Ingredientes indispensables.
Tipo de material:
ArtículoDetalles de publicación: México: Impresiones Aéreas, 2002,. Descripción: 116 p. ; 27 cmTema(s): COMIDAS Y BANQUETES NEGOCIOS RECURSOS HUMANOS
En: Entrepreneur 10, 12 ,(Dic. 2002) ; p. 30 - 32 Resumen: En sus recursos humanos estará la receta secreta para que su negocio de comida sea un éxito. ¿Quén regresaría a un restaurante en el que el chef es un desastre?, ¿o en el que los meseros lo atienden pésimo?
No hay ítems correspondientes a este registro
Préstamo interno
En sus recursos humanos estará la receta secreta para que su negocio de comida sea un éxito. ¿Quén regresaría a un restaurante en el que el chef es un desastre?, ¿o en el que los meseros lo atienden pésimo?
Biblioteca Central R0250 - Suscripción Hemeroteca
8 de marzo de 2003
Imágenes
Administración
No hay comentarios en este titulo.