TY  - BOOK
AU  - Manuales para la educacion agropecuaria
TI  - Manuales para la educacion agropecuaria; elavoracion de productos carnicos
SN  - 9682435893
U1  - 636.0876 
PY  - 1990///
CY  - México : 
PB  - Trillas, 
KW  - Carne
KW  - Refrigeracion
KW  - Embutidos - crudos
KW  - Embutidos - cocidos
KW  - Enlatados - carnes
ER  -